Les critères de qualité sont liés à la forme (oxydée ou réduite) et sa présentation (gélule, liposomal ou gastro-résistant) Il faut absolument choisir...
Les aliments à index glycémique haut, comme la confiture, sont donc plus susceptibles de faire engraisser parce qu'ils ouvrent l'appétit
Quelle confiture contient...
Optez pour des aliments présentant un index glycémique faible: les protéines maigres (poisson, viandes blanches, œufs, etc), les céréales complètes (riz, pâtes, blé),...