Comme les poissons, les crustacés s'imposent comme l'une des meilleures sources de protéines: ils contiennent les neuf acides aminés essentiels à notre organisme...
"Le bicarbonate de soude en tant qu'aliment alcalin, permet de contre-balancer l'acidité présente au niveau des articulations et de soulager les douleurs articulaires"...