Riche en magnésium, fibres, vitamine E et acides gras essentiels, une poignée d'amandes couvre en moyenne 35% des besoins journaliers en ces éléments...
Souvent associée à une allergie, l'intolérance au gluten est pourtant une pathologie qui nécessite le suivi d'un régime strict pour les personnes atteintes...