Les légumes secs, (lentilles, pois chiches, pois cassés) sont des aliments extrêmement riches en fibres, c'est pourquoi la digestion peut parfois s'avérer difficile...
En termes simples, le vinaigre est fabriqué en fermentant de l'alcool (éthanol) avec des bactéries d'acide acétique Le liquide obtenu (pratiquement non alcoolisé)...