Le choix est large : pruneaux, abricots secs, figues, mais aussi fruits secs (noix, noisettes, amandes), légumineuses (lentilles, haricots blancs, pois cassés, pois...
Le manque de magnésium peut avoir plusieurs conséquences sur l'organisme et sa santé En ce qui concerne la carence, elle engendre migraines, vertiges,...