Au niveau de l'intestin grêle, cette viscosité permet ainsi de diminuer l'absorption du cholestérol et de réguler la glycémie", explique Alexie Colson, diététicienne-nutritionniste...
Pour éviter de contaminer votre viande et pour en préserver les qualités, décongelez-la toujours au réfrigérateur
Puis, Pourquoi Decongeler à l'eau froide ?...