Parmi les meilleurs légumes anti-constipation, on retrouve donc l'épinard, la betterave, le fenouil, le céleri, l'endive ou les petits pois Durant la digestion,...
Optez pour des aliments présentant un index glycémique faible: les protéines maigres (poisson, viandes blanches, œufs, etc), les céréales complètes (riz, pâtes, blé),...