Les symptômes de la dyspepsie une impression d'être rassasié(e) rapidement et très tôt au cours d'un repas, l'empêchant de terminer ce dernier ; une...
Les autres féculents (pâtes, riz, semoule, pommes de terre…) sont à consommer régulièrement, en alternance avec ces derniers ; consommer 5 à 6 portions...
Couramment utilisé comme épaississant pour les sauces, les soupes et les crèmes, l'amidon de maïs remplace également en partie la farine (idéalement 50/50)...