Elle confirme d'abord que l'ail est un aliment qui présente certaines propriétés antimicrobiennes Cependant, elle assure que « rien ne prouve, dans le...
Des légumineuses (ou légumes secs) : lentilles, pois chiches, haricots, pois cassés Des céréales complètes : flocons d'avoine, riz et pâtes complets, pain...