Le sodium permet de maintenir un équilibre liquidien normal (voir À propos de l'eau corporelle Le tissu adipeux contient une moindre proportion d'eau...
Épluchez vos gousses d'ail et mettez-les dans une casserole à fond épais Couvrez d'huile Chauffez doucement jusqu'à ce que l'ail laisse échapper des...
Si certains plats vous déclenchent des ballonnements, des flatulences, de la diarrhée ou de la constipation, bannissez-les On vous recommandera tout particulièrement les...