"Le thé limite l'absorption du fer qui est indispensable pour éviter l'anémie Les personnes, en particulier des femmes qui pourraient avoir une anémie...
Le plus efficace dans ces cas : les sports d'endurance, et particulièrement la natation Elle présente l'avantage de muscler en douceur, d'encourager la fonte...
Ainsi, les aliments permis sont principalement les fruits et légumes frais (sauf les légumes féculents), la viande, la volaille, le poisson, les fruits...