Limitez plutôt les aliments riches en potassium: haricots blancs, pomme de terre, palourdes en conserve, tomates en purée, en conserve, flétan, courges d'hiver (musquée,...
On apprécie notamment ce fruit pour sa saveur et son moelleux, mais aussi parce qu'ils représentent de bonnes sources d'énergie facilement disponible, de...
Quand à celles s'adressant aux patients hypercholestérolémiques, elles tendent à diminuer les aliments riches en acides gras saturés et en cholestérol ...