Optez pour des aliments présentant un index glycémique faible: les protéines maigres (poisson, viandes blanches, œufs, etc), les céréales complètes (riz, pâtes, blé),...
Pour vivre, les cellules de l'organisme ont trois types de besoins : Les besoins énergétiques Les besoins plastiques (ou bâtisseurs) Les besoins fonctionnels...