Tag: Santé
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Est-ce que le champignon est un végétal ?
Le champignon n'est ni un animal, ni un végétal : il forme un règne à part que l'on appelle le règne fongique Le...
Quelles sont les vertus de l’échalote ?
L'échalote est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre Elle...
Pourquoi Dit-on marron glacé alors que ce sont des châtaignes ?
Châtaigne ou marron ? Le marron glacé est bien une châtaigne Le marron d'Inde, fruit du marronnier est impropre à la consommation Le...
Est-ce que le boulgour fait gonfler le ventre ?
Au lieu de miser sur ces aliments qui font gonfler le ventre, privilégiez plutôt les légumes cuits, les céréales comme le quinoa ou...
Où est la vitamine B2 ?
La vitamine B2 est très présente dans l'alimentation et particulièrement dans les abats, la levure alimentaire, les produits laitiers, les viandes, les œufs,...