Dans plusieurs études épidémiologiques, le potiron figure parmi les légumes bien colorés dont la consommation régulière diminue le risque d'apparition de différents cancers...
En cas d'hypothyroïdie, la dépense énergétique compense légèrement le dysfonctionnement de la glande thyroïde En effet, les sports d'endurance (course à pied, marche,...
Les feuilles de coriandre (fraîches ou séchées) contiennent des quantités non négligeables de vitamine K Cette vitamine, nécessaire entre autres à la coagulation...