Au niveau de l'intestin grêle, cette viscosité permet ainsi de diminuer l'absorption du cholestérol et de réguler la glycémie", explique Alexie Colson, diététicienne-nutritionniste...
Les cacahuètes réduisent le taux de mauvais cholestérol grâce à leur teneur en acides gras insaturés (les “bonnes” graisses), mais sont sans incidence...
Il s'agit principalement de déchets alimentaires et de toxines qui peuvent provoquer une micro-inflammation de l'intestin et des troubles comme la rétention d'eau...