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Sa consommation s'accompagne en effet d'une augmentation du «bon cholestérol» (cholestérol des HDL) de l'ordre de 30% (Lucas et al, 2005, JACC-Gaziano et...

Quel est l’aliment le plus long à digérer ?

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Mais l'apport en calcium passe aussi par l'eau ! Et pour cause : de nombreuses eaux minérales sont particulièrement calciques, comme la Courmayeur,...

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