On l'utilise particulièrement en tisane mais aussi en cuisine pour parfumer les sauces et les soupes Originaire du bassin méditerranéen, le thym serpolet...
Les graines et les céréales, complètes ou semi-complètes de préférence, peuvent aussi être utilisées afin de substituer les féculents dans notre alimentation Quinoa,...
Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes,...