Limitez plutôt les aliments riches en potassium: haricots blancs, pomme de terre, palourdes en conserve, tomates en purée, en conserve, flétan, courges d'hiver (musquée,...
L'hyperkaliémie correspond à un taux de potassium anormalement élevé dans le sang Les symptômes de l'hyperkaliémie sont d'abord une arythmie accompagnée d'une intense...