Régime & Diet : 7 façons d'éviter les mauvaises habitudes alimentaires
Les mauvaises habitudes alimentaires contribuent à de nombreuses complications pour la santé. Si vous n’êtes pas conscient de vos habitudes alimentaires, il est fort probable que vous finissiez par trop manger, ce qui conduit à un gain de poids ou même à l’obésité. Si vous souhaitez mettre fin à vos habitudes alimentaires malsaines, vous devez d’abord reconnaître pourquoi elles sont importantes pour votre bien-être général. Essayez de comprendre pourquoi vous mangez trop et faites des choix alimentaires malsains. Cela vous aidera à être conscient et à changer votre état d'esprit afin que vous puissiez manger les bons types d'aliments qui amélioreront la qualité de votre vie. La plupart des gens ne reconnaissent pas qu’ils ont de mauvaises habitudes alimentaires. Le Dr Phillip Calvin, psychologue, auteur et personnalité de la télévision américaine basée en Californie, indique qu’il peut être difficile de changer ce que vous ne reconnaissez pas. Voici 7 façons d'éviter les mauvaises habitudes alimentaires:
# 1 – Évitez les édulcorants artificiels
Tandis qu'une collation saine ou deux entre les repas est bonne pour maintenir votre glycémie stable, la consommation d'aliments contenant des édulcorants artificiels peut entraîner une suralimentation. En référence à Tara Gidus, R.D., porte-parole de l’American Dietetic Association, la plupart des collations contenant des édulcorants artificiels, tels que les biscuits, les croustilles et les bretzels, ne sont ni nutritives ni satisfaisantes et la plupart des gens ont tendance à en faire trop. Gidus recommande que, si votre objectif est de maîtriser la faim sans perdre de l'énergie, concentrez-vous sur des collations qui vous ressemblent, comme des craquelins de grains entiers avec du fromage, des noix, du yogourt ou des bébés carottes avec du houmous.
# 2 – Manger intelligemment
Mangez-vous en regardant vos émissions de télévision préférées? La plupart des personnes ayant cette habitude sont enclines à manger «de manière espacée» ou inconsciente. Selon Brian Wansink, professeur de marketing à la Cornell University, il est estimé que ceux qui mangent devant un écran (téléviseur ou ordinateur) consomment de 20 à 60% de plus qu’ils ne le feraient si leur seul objectif était la nourriture. Wansink, qui est également l'auteur de Manger sans réfléchir, explique: «En découvrant les situations qui entraînent une alimentation insensée, vous pouvez faire un effort pour manger consciemment lorsque vous êtes pleinement engagé.» Si vous aimez les collations, veillez toujours à ce que vous limitiez la quantité à consommer. Vous pouvez également prendre un repas avant de vous asseoir sur le canapé ou éviter de grignoter avant de porter une attention particulière à ce que vous mettez dans la bouche.
# 5 – Ne jamais sauter le petit déjeuner
Beaucoup de gens qui sautent des repas importants comme le petit-déjeuner ont du mal à garder leur poids sous contrôle. Si vous sautez le petit-déjeuner, vous aurez plus de chances de manger plus de nourriture que d’habitude à la prochaine séance. Vous êtes également plus susceptible d'opter pour des collations riches en calories pour calmer la faim. Plusieurs études ont montré que les personnes ont tendance à ajouter plus de graisse corporelle si elles mangent moins de repas plus copieux que si elles consomment le même nombre de calories dans des repas plus petits mais fréquents pendant la journée. Sauter le petit-déjeuner a été associé à un risque accru de maladie cardiaque, d'alcoolisme excessif, de tabagisme et d'activité physique insuffisante. Le petit déjeuner est essentiel pour relancer des fonctions vitales de votre corps. Un repas riche en nutriments le matin alimente votre cerveau et votre corps, ce qui vous rend plus efficace lorsque vous effectuez vos tâches régulières pendant la journée.
# 6 – Entourez-vous d'aliments sains
S'entourer d'aliments sains est un excellent moyen d'éviter la tentation de rechercher des choix malsains en cas de famine. Choisissez parmi une large gamme d'aliments pour que votre corps reçoive tous les nutriments essentiels qu'il mérite. Basez vos repas sur des glucides riches en amidon riches en nutriments qui devraient constituer environ un tiers des aliments que vous consommez. Choisissez des variétés de grains entiers contenant plus de fibres pour vous satisfaire plus longtemps. Conservez beaucoup de fruits et de légumes dans la cuisine pour assurer un apport régulier en vitamines et en minéraux à votre corps. Limitez votre consommation de graisses saturées et de sucre pour éviter l'accumulation de cholestérol dans votre sang. Lors de vos achats, pensez à lire les étiquettes des aliments pour vérifier le contenu en calories et autres informations relatives aux macronutriments importants (glucides, protéines, lipides).