Ils facilitent le transit intestinal et empêchent l'accumulation de gaz Cependant, les fruits non mûrs peuvent être plus difficiles à assimiler Bon à savoir...
L'échalote est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre Elle...
Elle contient presque autant que calories que la pomme de terre classique, tout en présentant néanmoins un indice glycémique plus faible que celle-ci...