La maladie de carence en protéines se nomme kwashiorkor Elle se manifeste par des symptômes importants tels que l'arrêt de la croissance, l'atrophie...
Le sorbate de potassium est généralement utilisé dans l'industrie alimentaire (dans les saucisses, les yaourts, les sauces, les sodas ou les pâtisseries par...