Le chou favorise l'élimination des toxines Les choux renferment des dérivés soufrés (sulforaphane, sinigroside, indole) Ces substances ont des vertus détoxifiantes « Les...
Optez pour des aliments présentant un index glycémique faible: les protéines maigres (poisson, viandes blanches, œufs, etc), les céréales complètes (riz, pâtes, blé),...