Selon des chercheurs britanniques, manger trop de riz peut s'avérer fatal En cause, de faibles niveaux d'arsenic qui augmenteraient le risque cardiovasculaire Le...
Petit bémol cependant concernant le pain complet : il contient des composés (les phytates notamment) qui limitent l'absorption du calcium et du zinc
D'abord, Est-il...