Limitez plutôt les aliments riches en potassium: haricots blancs, pomme de terre, palourdes en conserve, tomates en purée, en conserve, flétan, courges d'hiver (musquée,...
Les fractures ouvertes sont les plus graves sur le plan clinique, puisqu'elles sont associées à des plaies ouvertes souvent contaminées par des saletés...