Les flavonoïdes et plus particulièrement les catéchines, jouent un rôle anti-oxydatif et anti-inflammatoire Ces 2 rôles font du thé un cardioprotecteur : diminution...
Manger lentement en mâchant correctement Limiter la consommation d'aliments provoquant des gaz intestinaux Repérer les aliments dont la consommation provoque le plus de...
Les fruits se récoltent lorsqu'ils sont bien colorés avec la peau qui commence à flétrir Ils peuvent être ramassés avant puisqu'ils sont climactériques,...