Manger sainement pour l’été

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Manger sainement pour l’été

Pour: Nutritionniste fonctionnelle Anastasia Klimov. @Healthywaysmx / @Biohack
23 juin 2021

L’été n’est pas seulement une période où l’on veut avoir une peau radieuse, c’est aussi une saison idéale pour mettre en place des habitudes sur quoi manger, quoi boire et quoi porter (crème solaire) pour vivre un été idéal en tenant compte du fait qu’il a commencé ce 21 juin.

6 CONSEILS POUR RESTER EN FORME CET ÉTÉ

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Nous aimons tous nous sentir sous notre meilleur jour, surtout à l’approche de l’été ! Cependant, lorsque ce moment arrive, nous abandonnons souvent nos bonnes habitudes et retombons dans les excès. Cela signifie qu’à la fin des vacances, nous perdons l’effort que nous avons fait et nous nous sentons démotivés pour reprendre des habitudes saines.

Bien sûr, tout d’abord, profitez des vacances ! Bien que cela ne signifie pas que nous les utilisons comme prétexte pour nous livrer à des excès et négliger notre santé.

Nous devons vivre en bonne santé, nous devons voir les vacances comme une OPPORTUNITÉ pour prendre soin de nous, continuer à nous nourrir et intégrer des habitudes saines à chaque fois.

Il faut changer la mentalité du « tout ou rien » ou de dire « quand je rentre de vacances je prends soin de moi »

Je partage avec vous mes meilleurs conseils pour prendre soin de vous cet été !

  1. Pratiquez le jeûne intermittent :

Il est très courant que pendant les vacances, nous voulions déguster de délicieux plats et que nous puissions dépenser un peu plus de nos portions. C’est pourquoi cette astuce peut vous aider beaucoup à équilibrer l’apport calorique total de votre journée, en évitant les excès de calories. N’oubliez pas que les calories que nous n’utilisons pas, le corps les stocke sous forme de graisse. Conseil: Si vous savez que vous allez avoir un dîner plus copieux, essayez de jeûner le matin pour équilibrer les calories de la journée. Écoutez toujours votre corps, si vous n’avez pas faim le matin, sautez le petit-déjeuner. C’est un mythe que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cependant, il est important de rompre le jeûne avec de vrais aliments nutritifs comme protéines + lipides + légumes et/ou une portion de glucides complexes.

C’est aussi une très bonne option pour prendre un café Biohack le matin avec 1 cuillère à café d’huile MCT et du « ghee » (beurre clarifié). Cela vous aidera à éviter la famine et à brûler les graisses plus facilement !

  1. Éviter les glucides

Les glucides sont présents dans presque tous les aliments et pendant les vacances leur consommation est généralement dépassée dans les aliments transformés, les farines, les boissons préparées, les sucres, etc. C’est pourquoi je vous recommande d’éviter de prendre des glucides au petit-déjeuner le matin car vous les consommez sûrement pendant la journée. Le glucide génère plus de faim puisqu’il active l’hormone insuline qui est surtout chargée de « stocker ». En évitant les glucides le matin, vous donnez à votre corps une chance de brûler du glycogène (réserve de glucose dans le foie) et de vous lancer dans la combustion des graisses. Si vous allez prendre un petit-déjeuner, optez pour un petit-déjeuner qui n’active pas et n’augmente pas l’insuline, par exemple ; une bonne source de protéines (œuf, dinde, shake protéiné, saumon, etc.), de graisses saines (avocat, huile d’olive, noix/graines) et/ou de légumes.

  1. Hydrater

Très important de ne pas oublier les bases. Restez hydraté ! Si vous êtes sur la plage, vous devez boire encore plus de liquide. Évitez d’atteindre le point où vous avez soif, car à ce moment-là, le corps indique déjà qu’il est déshydraté. Une bonne hydratation évite de confondre la faim lorsque vous avez vraiment soif. Il est très important de boire de l’eau naturelle et d’éviter toutes les boissons sucrées qui sont des calories vides. Si vous allez boire de l’alcool, n’oubliez pas que ce sont aussi des calories, mais il existe des façons plus intelligentes de le boire « avec modération ». Préférez-le toujours sur glace, avec de l’eau minérale et/ou du citron. Astuce : vous pouvez préparer un sérum avec du citron, du sel marin et du vinaigre de pomme comme tonique hydratant naturel.

  1. Rester actif

Il existe de nombreuses façons de rester actif en vacances : faire une promenade à l’extérieur, faire du sport, nager, faire des activités aquatiques, du yoga, du HIIT ou des entraînements à faible impact avec votre propre poids ou une salle de sport (si disponible). Il n’y a aucune excuse pour ne pas bouger, il est très important de ne pas baisser son état et d’avoir un équilibre entre apports et dépenses caloriques.

  1. Repas équilibrés:

Assurez-vous de continuer à vous nourrir en vacances, idéalement, à chaque repas, vous consommez une source de protéines, de graisses saines et de légumes (en particulier les légumes verts).

Il préfère les fruits à faible indice glycémique comme le kiwi, la framboise, la myrtille, la mûre, la fraise, la pomme verte, le melon, la goyave, etc. Ceux-ci contiennent des fibres et moins de sucre par portion, ce qui maintiendra la glycémie plus stable en évitant les pics d’insuline. Autre conseil : pour éviter les pics d’insuline, mieux vaut les manger avec une source de graisse ou de protéines par exemple ; 1 cuillère à café de beurre d’amande, d’huile Biohack MCT ou de yaourt grec. Essayez d’éviter autant que possible les produits transformés riches en sucres et en graisses malsaines.

  1. Profitez de la vitamine D soleil

Si vous allez à la plage, profitez de votre dose quotidienne de vitamine D du soleil ! Il est important de prendre soin de sa peau, d’utiliser un écran solaire et d’éviter de trop s’exposer au soleil. N’oubliez pas que rien en excès n’est bon. Je recommande 15 à 30 min d’exposition directe au soleil (sans crème solaire) entre 10h00-12h00 lorsque les rayons UV ne sont pas si forts et évitent d’endommager les cellules.

N’oubliez pas : Sharing is caring 💖

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