- Thymus serpyllum est une plante vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) aux feuilles opposées, de forme simple, entière
- Les fleurs sont en grappe ou en glomérule, de couleur rose ou violette
- Elle fleurit de mai à août
- Elle est comestible et médicinale
Puis, Quelle est la différence entre le thym et le serpolet ? Le thym vrai pousse, lui en petits buissons aux tiges ligneuses toujours dressées et le serpolet se présente sous forme de tapis gazonnant plus ou moins étendu avec de courtes tiges Cette simple différence de port suffit à les identifier
Comment faire une tisane de serpolet ? Infusion, tisane : une pincée de serpolet dans 150 ml d’eau bouillante Laisser infuser pendant 10 minutes Passer, ajouter du miel Prendre 3 à 4 tasses par jour
Quelles sont les vertus du miel de serpolet ? Vertus médicinales On l’utilise en infusion ou en aromate antiseptique et antiviral : on utilise le serpolet en infusion pour traiter l’angine, l’irritation de la gorge (en gargarisme) et l’inflammation des gencives (en bain de bouche)
Par ailleurs, Comment reconnaître le serpolet ?
Les feuilles sont ovales et opposées deux à deux sur la tige Regardez-les de plus près et vous remarquerez qu’elles sont ciliées (garnies de cils) à la base Cette plante possède la même odeur aromatique que le thym commun
Quand fleurit le serpolet ?
Ce thym serpolet est très ornemental en plus d’être une plante aromatique et condimentaire En effet, de juin à août, il se couvre de petites fleurs rose violet vif qui sont également mellifères Son feuillage persistant est aussi aromatique que chez les autres serpolets
Est-ce que le thym serpolet est comestible ? Thymus serpyllum est une plante vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) aux feuilles opposées, de forme simple, entière Les fleurs sont en grappe ou en glomérule, de couleur rose ou violette Elle fleurit de mai à août Elle est comestible et médicinale
Est-ce que le thym serpolet se mange ? On l’utilise particulièrement en tisane mais aussi en cuisine pour parfumer les sauces et les soupes Originaire du bassin méditerranéen, le thym serpolet est très aromatisant et se prête particulièrement aux grillades de viandes et de poissons
Comment utiliser le thym serpolet couché ?
Thymus serpyllum est couramment utilisé simplement en tisane : soit infusé juste dans l’eau bouillie, ou en plus fort, lorsqu’il est mis dans l’eau bouillante quelques minutes D’un gout agréable, l’infusion de thym serpolet, est efficace pour : améliorer la digestion
Comment multiplier thym serpolet ? Coupez de longues pousses de l’année de 10-15 cm avec un sécateur bien affûté Passez les doigts sur la partie basale de la bouture, sur environ 1/3 ou 1/2 de sa longueur, pour détacher les feuilles et ôter les fleurs éventuelles Si la partie terminale est encore souple, coupez-la
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