comment organiser l'achat de nourriture pour la cuisson en deux heures pour toute la semaine

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Nutrition & Aliments : comment organiser l'achat de nourriture pour la cuisson en deux heures pour toute la semaine

Si vous vous êtes inscrit à cuisson par lots pour cuisiner en deux heures toute la semaine et ainsi, manger plus sainement, nous vous apportons non seulement un menu avec les recettes incluses pour y parvenir, mais aussi, bon Conseils pour organiser l'achat de nourriture.

Cuisiner une journée pour toute la semaine cela demande beaucoup de planificationPar conséquent, une fois que le menu ou les plats à préparer ont été choisis, il est également essentiel d’organiser l’achat.

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Pour ce faire, nous proposons les étapes suivantes:

Choisissez deux ou trois viandes à utiliser

Les viandes

Si vous suivez un régime alimentaire omnivore, des viandes d’assurance seront présentes dans vos plats de la semaine et nous vous conseillons donc de les acheter. choisir deux ou trois viandes. Nous recommandons que ce soit un rouge et un blanc et peut être un choix de plus si nous le souhaitons.

L’important est qu’il s’agisse de coupes de viande maigre, de bonne qualité nutritionnelle. Et nous les utiliserons pour inclure dans un sauté par exemple et aussi, dans une tarte ou une tourte, une sauce pour pâtes ou un ragoût.

Acheter un ou deux poissons

Jonal Dela Cruz Gbeig6ho68 Unsplash

Le poisson est un aliment de très bonne qualité nutritionnelle et ne peut donc pas manquer dans notre menu hebdomadaire. Donc nous recommandons acheter une ou deux options pour cuisiner.

Si nous choisissons deux poissons frais, nous pouvons choisir un spécimen maigre ou blanc et un poisson bleu, recommandant toujours de les varier d’une semaine à l’autre afin de diversifier les sources de nutriments.

Si nous choisissons d’acheter un seul type de poisson, il est important acheter pour faire au moins trois repas par semaine et nous vous recommandons d'ajouter poisson en conserve comme le thon naturel ou l'huile, les sardines ou autres.

Avoir deux ou trois céréales, si possible à grains entiers

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Les hydrates complexes ne peuvent faire défaut et céréales complètes Ils en sont une bonne source. Une fois le menu terminé, nous surveillons notre garde-manger et nous nous assurons lors de l'achat d'avoir deux ou trois grains entiers.

Le riz brun est très polyvalent et on peut l’inclure d’un ragoût à une salade, sauté ou dans le cadre de hamburgers ou de boulettes de viande. Le pâtes de blé entier ils vont très bien pour plats à la cuillère et nous pouvons également utiliser, par exemple, de la farine de blé entier pour faire du pain ou des biscuits, gruau pour les plats de petit déjeuner si nous envisageons également ce repas ou pourquoi pas, certains pseudocéréales tels que le quinoa.

Incorporer divers légumes séchés ou en conserve

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Bien que l’option la plus facile à inclure dans notre menu de cuisson par lots soient également les légumineuses à cartouche. on peut choisir de faire tremper puis de cuire une grande quantité des lentilles par exemple à utiliser dans divers plats.

Si nous nous tournons vers les légumineuses en conserve, nous pourrons acheter trois bateaux ou plus de copies différentespar exemple, les lentilles, les pois chiches et les haricots.

Ces ingrédients nous aideront à préparer un sauté ou un ragoût, une soupe, un hamburger, des boulettes de viande et autres.

Choisissez différents légumes, adaptés à la congélation

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Pour enrichir notre alimentation en antioxydants, vitamines et minéraux, vous ne pouvez pas manquer le menu hebdomadaire les légumes plusieurs, toujours importants stocker des échantillons appropriés pour la congélation.

Nous pouvons inclure du chou (deux ou trois), des blettes ou des épinards, des oignons, des carottes, des courges, des betteraves, des haricots verts, des aubergines, des courgettes, entre autres.

Le recommandé est comme toutes les options précédentes, varient de semaine en semaine certains d'entre eux afin de donner également de la diversité à nos menus et au régime habituel.

Avec des légumes, nous pouvons préparer du ragoût au gâteau, hamburgers, soupes ou sautés.

Avec ces conseils en tête, nous pouvons organiser notre achat hebdomadaire pour vous inscrire à la cuisson par lots et cuisiner dans un court laps de temps pour chaque jour de la semaine.

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Image | iStock, Unsplash et Pixabay

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