Les produits que nous recommandons d'éviter dans le régime céto (même s'ils n'interrompent pas la cétose)

Lorsque nous avons un régime cétogène ou cétogène, nous devons respecter le principe de base de nos plats à base d’aliments protéinés et de sources de matières grasses, ainsi que de minimiser les hydrates pour obtenir et maintenir la cétose. Cependant, il y a produits que nous recommandons d'éviter dans un régime céto même s'ils n'interfèrent pas avec la cétose.

La qualité de ce que nous mangeons est également importante dans le régime céto

Comme ce qui se passe avec les glucides, lorsque vous choisissez des protéines et des aliments gras, nous devons donner la priorité à la qualité si nous voulons protéger la santé de l'organisme.

Par conséquent, nous recommandons éviter les préparations qui impliquent des aliments frits œufs au plat, noix frites et salées ou similaires, ainsi que certains produits hautement transformés tels que charcuteries et saucisses, sauces commerciales comme mayonnaise ou similaire et des plats préparés avec eux.

Il est également conseillé consommation modérée de sources de graisses saturées sous forme de viandes, beurres, crèmes ou préparations très grasses les contenant et au contraire, choisir des aliments qui fournissent des graisses saines comme les avocats, les huiles végétales, les graines ou les noix.

Parmi les aliments protéinés, nous devrions également donner la priorité aux viandes maigres, aux œufs, au poisson en général, au fromage frais et éventuellement aux fromages semi-cuits et traités qui sont ceux qui contiennent le plus de gras et de sodium.

Ces produits bien qu'ils n'interfèrent pas avec la cétose, ils sont de mauvaise qualité nutritionnelle et par conséquent, si nous voulons protéger la santé, il est conseillé de les éviter dans notre régime céto.

Image | Pixabay