- Les vertus médicinales du serpolet Diaphorétique, expectorant, fluidifie les mucosités : le serpolet est très efficace sur les voies respiratoires, en cas de toux, rhume, grippe, rhinite, maux de gorge, angine, asthme, sinusite, infections respiratoires (poumons, bronches, coqueluche)
Puis, Quelles sont les vertus du miel de serpolet ? Vertus médicinales On l’utilise en infusion ou en aromate antiseptique et antiviral : on utilise le serpolet en infusion pour traiter l’angine, l’irritation de la gorge (en gargarisme) et l’inflammation des gencives (en bain de bouche)
Quand ramasser le thym serpolet ? Le thym peut se récolter au jardin toute l’année, selon les besoins mais si vous souhaitez le conserver, la période idéale pour le cueillir se situe entre avril et juillet, selon les régions, lorsqu’il commence à fleurir car c’est là qu’il est le plus parfumé, qu’il concentre un maximum de ses principes actifs
Comment reconnaître le serpolet ? Les feuilles sont ovales et opposées deux à deux sur la tige Regardez-les de plus près et vous remarquerez qu’elles sont ciliées (garnies de cils) à la base Cette plante possède la même odeur aromatique que le thym commun
Par ailleurs, Comment conserver le serpolet ?
Sitôt la cueillette terminée, enfermez vos rameaux dans des petits sacs et placez-les dans le congélateur Evitez d’en mettre trop dans un même sac Utilisez-le encore congelé pour parfumer vos sauces ou vos plats
Où trouver le serpolet ?
Emplacement et association favorable du serpolet En massif, en pot, en bac, dans le jardin potager, sur une rocaille, entre les pierres d’un muret ou encore en bordure, le serpolet trouve sa place partout et plus spécifiquement dans les jardins d’aromatiques
Où pousse le serpolet ? Le serpolet (Thymus serpyllum) est une plante davantage sauvage que son cousin le thym (Thymus vulgaris) que l’on rencontre dans les quatre coins de la France, mais surtout dans le sud de la France et sa garrigue
Comment faire une tisane de serpolet ? Infusion, tisane : une pincée de serpolet dans 150 ml d’eau bouillante Laisser infuser pendant 10 minutes Passer, ajouter du miel Prendre 3 à 4 tasses par jour
Est-ce que la fleur de thym est comestible ?
Les fleurs de thym sont comestibles aux deux sens du terme La fleur de thym au sens botanique ne se trouve que très rarement dans le commerce car elle est bien moins utilisée en cuisine, son goût est moins prononcé et légèrement différent de celui des feuilles
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