types d’aliments à prendre et leurs bienfaits

0
7563

Santé et Bien-être : types d’aliments à prendre et leurs bienfaits

Nous savons qu’il existe toutes sortes de régimes pour la perte de poids et la désintoxication corporelle, certains plus efficaces ou plus sains que d’autres. Comme on dit, pour goûter les couleurs. Bien ici nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur le régime alcalin.

Ce régime est également connu sous le nom de régime pH ou régime alcalin et comme son nom l’indique, il est basé sur les niveaux d’alcalinité ou d’acidité du corps et ce qu’il a l’intention est que grâce à la consommation de certains aliments, nous puissions rétablir le pH du corps. à un état neutre et donc excellent comme régime détox. Ici, nous expliquons plus en détail le régime alcalin.

Quel est le régime alcalin?

Le régime alcalin vise réguler les niveaux d’acidité et d’alcalinité de notre corps. En raison de notre mode de vie, les niveaux d’acidité du corps augmentent, que ce soit en raison du stress, des produits chimiques dans l’environnement, des produits que nous utilisons et des types d’aliments que nous mangeons. Dans ce dernier cas, elle est causée par les aliments transformés, les protéines animales qui ont été hormonalisées et certains aliments qui ont déjà un degré d’acidité élevé.

Advertisement

Pour mieux comprendre le régime alcalin, il faut savoir que le pH est la mesure qui nous indique le niveau d’acidité ou d’alcalinité du corps. Son intervalle va de 0 à 14, où 0 indique qu’il n’y a pas d’acidité et 14, au contraire, qu’il y a un excès d’acidité. Lorsque cela se produit, une acidose se produit. Le pH neutre se trouve juste au milieu de cette plage, donc le pH neutre du corps est pH7.

Dans tous les cas, notre corps fonctionne parfaitement lorsqu’il a un pH sanguin de 7,39, c’est-à-dire légèrement acide. Cependant, il est assez courant que notre pH présente une acidose, c’est-à-dire une acidité élevée. C’est dans ce cas que le régime alcalin est très utile, car il nous empêche de consommer les aliments les plus acides et augmente les aliments alcalins que nous mangeons. Il élimine tout l’excès d’acidité du corps afin qu’il soit détoxifié et fonctionne beaucoup mieux.

Pourquoi l’acidose est-elle mauvaise?

Lorsque notre pH est très élevé et donc très élevé, il est beaucoup plus facile pour les maladies d’incuber et de se développer dans l’organisme. Les acides ont un effet corrosif sur le corps qui peut altérer le fonctionnement des cellules. D’où l’importance d’avoir une alimentation alcaline, afin qu’elle offre une couche protectrice aux organes.

Les acides, lorsqu’ils sont élevés au-dessus du neutre, peuvent être particulièrement agressifs et irritants pour les organes responsables de son élimination: les reins, les poumons et la peau. Il est tout à fait normal que les personnes atteintes d’acidose soient hypertendues, aient très froid, aient un système immunitaire affaibli et tombent facilement malades.

Mais ne vous inquiétez pas, si vous pensez en faire partie, suivez le régime alcalin que nous vous recommandons ci-dessous et détoxifiez votre corps.

Types d’aliments pour le régime alcalin

Pour commencer votre régime alcalin, sachez qu’il existe 3 groupes alimentaires que vous devez équilibrer dans votre alimentation. Nous expliquons ce qu’ils sont!

1. Aliments acidifiants

Ce sont les aliments que vous devez éviter ou réduire la consommation pour que le régime alcalin fonctionne et que votre pH revienne à la neutralité.

Ces aliments acidifiants seraient les viandes, en particulier le rouge et le porc, fromages, surtout ceux affinés et dégageant une forte odeur, poisson bleu, œufs, crustacés, légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots, pois)

Il en va de même pour les glucides simples (bonbons, chocolats, sucre, sodas), les farines raffinées et les céréales raffinées (pain, pâtes, pâtisseries), les noix (sauf pour les amandes), les graisses animales comme le beurre, certaines graisses végétales comme l’huile d’olive ou l’huile de tournesol et les boissons caféinées.

Certains fruits et légumes peuvent être acidifiants, comme les tomates, les citrons, le maïs, les olives vertes, les courges, les myrtilles et les fruits en conserve.

2. Aliments alcalinisants

C’est le groupe d’aliments dont le régime alcalin a besoin pour éliminer l’excès d’acidité dans votre corps.

Les aliments alcalinisés sont des légumes, en particulier les verts, les légumes comme les carottes et les betteraves, les fruits (la banane et l’avocat sont excellents), le lait, les châtaignes, les amandes, les fruits secs (raisins secs, pruneaux, dattes), les pousses, les épices vertes et le sel.

Les algues, le concombre, le brocoli, le céleri et le gingembre sont des aliments très appropriés et recommandés dans le régime alcalin pour équilibrer votre pH, car ils vous aident également à réguler les hormones.

Astuce: ceux qui suivent un régime alcalin ont généralement des jus verts au petit-déjeuner.

3. Aliments acides qui peuvent alcaliniser

Avec ce groupe d’aliments pour le régime alcalin, vous devez faire très attention, car qu’ils soient acides ou alcalins dépend entièrement du métabolisme de chaque.

Ces aliments sont le yogourt (mieux s’ils contiennent des probiotiques), le kéfir, le skyr, les agrumes comme le citron, l’orange ou la mandarine, les fruits sucrés comme la pastèque, les baies, le miel, le vinaigre et les jus de fruits.

Gardez toujours à l’esprit que le succès du régime alcalin réside dans le équilibre entre les aliments que nous choisissons, y compris les aliments alcalinisants dans une plus grande mesure et les aliments acidifiants dans une moindre mesure.

De la même manière, essayez que chaque jour, à un moment de la journée, les légumes soient frais et pas seulement cuits. Si vous le pouvez, consultez un coach en régime alcalin pour vous aider à mieux comprendre comment votre corps métabolise les aliments.

Advertisement

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici