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Le maïs a deux défauts : il est pauvre en deux acides aminés essentiels : la lysine et le tryptophane Le maïs contient...

Est-ce que l’ananas brûle les calories ?

Si l'ananas est présenté comme un fruit brûle-graisse, c'est à cause de sa teneur en bromélaïne, une enzyme protéolytique que l'on retrouve dans sa...

Comment se débarrasser d’un bouchon de selle ?

Comment évacuer un bouchon de selles ? Pour pouvoir éliminer les matières fécales accumulées sous forme d'un fécalome, il faut habituellement pouvoir lubrifier...

Quels sont les aliments interdits pendant l’allaitement ?

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Est-ce que la rétention d’eau fait gonfler le ventre ?

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Le sodium permet de maintenir un équilibre liquidien normal (voir À propos de l'eau corporelle Le tissu adipeux contient une moindre proportion d'eau...

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La farine de sorgho est relativement calorique puisqu'elle contient 328 calories pour 100 grammes Cependant elle possède certains bienfaits et est parfaite pour...

Est-il bon de boire du kéfir tous les jours ?

Contribue à la perte de poids En équilibrant la flore intestinale et en facilitant la digestion des aliments, le kéfir aide à réguler...

Est-ce que le gruyère est bon pour le cholestérol ?

Quel fromage n'est pas bon pour le cholestérol : le gruyère Le gruyère est répertorié parmi les aliments les plus riches en matières...