Grâce au potassium qu'il renferme, il permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires, intestinales et la baisse de la tension artérielle Son effet...
L'échalote est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre Elle...